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Dinkel BOHLSENER MÜHLE

BOHLSENER MÜHLE
BOH015018
3,51 € *
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

In einigen Tagen wieder lieferbar.

  • Artikel-Nr.: BOH015018
  • EAN: 4005561150184
  • Dinkel ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, Bio, Bioland
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Beschreibung Inhaltsstoffe Nährwerte Bewertungen 0
Beschreibung
Dinkel ist ein Spelzgetreide und muss vor der weiteren Verarbeitung und Reinigung entspelzt... mehr
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Produktinformationen "Dinkel"

Dinkel ist ein Spelzgetreide und muss vor der weiteren Verarbeitung und Reinigung entspelzt werden. Dies geschieht mittels eines sog. Gerbgangs. Die Trennung von Spelzen und Dinkelkörnern erfolgt dann im Luftstrom.


Hinweise zur Handhabung und Lagerung Mehlvermahlung, Flockenherstellung, Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, Bio, Bioland
Geschmack: Dinkel
Weiterführende Links zu "Dinkel"


Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Mühlenstraße 1
DE - 29581 Gerdau
info@bohlsener-muehle.de
Inhaltsstoffe
DINKEL* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau mehr
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Inhaltsstoffe "Dinkel"

DINKEL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100g Energie kJ / kcal: 1440 kJ / 343 kcal Fett: 2,7 g davon gesättigte... mehr
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Nährwerte "Dinkel"

Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ / kcal: 1440 kJ / 343 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 62,4 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 8,8 g
Eiweiß: 12,3 g
Salz: 0,02 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
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