Kreative Verwendungen für Ihren Brotaufstrich
Unsere Brotaufstriche sind nicht nur als klassischer Brotbelag ein Genuss. Verwandeln Sie sie in Dips, Saucen oder Dressings für eine kreative Küche! Die süßen Varianten eignen sich perfekt als Backzutat, Kuchentopping oder im Crêpe. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Bio Brotaufstrich zum Aufbacken
Was wäre ein guter Brotaufstrich ohne das passende Brot? Bei taleoo finden Sie eine breite Auswahl an Bio-Broten – von Sauerteig- bis Dinkelvollkornbrot, glutenfreien Broten und sogar französischem Baguette. Unsere Aufbackbrötchen und Bagels bringen immer frischen Genuss auf den Tisch.
Selber backen mit Bio Brotaufstrich
Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach am besten! Mit unseren hochwertigen Mehlen, Brotbackmischungen und Zutaten wie Sauerteig, Hefe und Nüssen wird das Brotbacken zum Kinderspiel. Gönnen Sie sich einen Brotaufstrich „de luxe“ und genießen Sie den vollen Geschmack – herzhaft oder süß!
Brotaufstrich in Bio-Qualität: über 200 Sorten für jedes Brot
Ein guter Brotaufstrich macht aus einer Scheibe Brot eine vollwertige Mahlzeit. Bei taleoo finden Sie über 200 Bio-Brotaufstriche aus kontrolliert biologischem Anbau – vom fruchtigen Klassiker fürs Frühstück über cremige Nussmuse bis zum herzhaften, rein pflanzlichen Aufstrich fürs Abendbrot. Alle Aufstriche kommen ohne unnötige Zusatzstoffe aus; über die Filter lassen sich Eigenschaften wie vegan, ohne Palmöl oder ohne Konservierungsstoffe gezielt auswählen.
Süßer Brotaufstrich: Fruchtaufstrich von Erdbeere bis Sanddorn
Fruchtaufstriche punkten mit hohem Fruchtanteil und weniger Zucker als klassische Konfitüre. Beliebte Sorten aus unserem Sortiment: der fein passierte Zwergenwiese Fein Fruchtaufstrich Erdbeere, der Anne's Feinste Fruchtaufstrich Erdbeere in Demeter-Qualität oder die aromatische Kombination Beerenbauern Fruchtaufstrich Himbeer-Rose. Wer es beerig mag, greift zur Kiebitzhof 3-Beeren-Auslese oder zum Rigoni di Asiago Natù Wild-Heidelbeere. Klassiker fürs deftige Brot: das dennree Pflaumenmus. Etwas Besonderes ist der Sonnentor Fruchtheld Fruchtaufstrich Sanddorn.
Brotaufstrich ohne Haushaltszucker
Wer Zucker reduzieren möchte, findet Alternativen wie den mit Erythrit gesüßten Biosüße Fruchtaufstrich Erdbeere oder den Birkengold Fruchtaufstrich Erdbeere. Auch reine Nussmuse kommen ganz ohne zugesetzten Zucker aus.
Nussmus & Schoko-Creme: cremiger Brotaufstrich fürs Frühstück
Nussmuse sind die vielseitigsten süßen Brotaufstriche – pur aufs Brot, ins Müsli oder zum Backen. Bewährte Klassiker: Rapunzel Mandelmus, Rapunzel Erdnussmus Crunchy mit Salz, Davert Cashewmus und Rapunzel Tahin (Sesammus). Für Schoko-Fans: die Rapunzel Samba Haselnuss-Schoko-Creme, die vegane Rapunzel Nuss-Nougat-Creme und der fairfood Aufstrich Haselnuss-Nougat. Moderne Trend-Sorten: Naughty Nuts Happy Pistazien-Creme und der Nabio Süßer Aufstrich Salted Caramel Erdnuss.
Herzhafter Brotaufstrich: vegan aufs Abendbrot
Herzhafte Brotaufstriche sind die pflanzliche Antwort auf Wurst und Käse – würzig, proteinreich und ideal für Brotzeit, Abendbrot oder als Dip.
Vegane Brotaufstriche „wie Wurst"
Rein pflanzlich, aber geschmacklich nah am Original: Zwergenwiese wie Leberwurst, Zwergenwiese wie Mettwurst, der Vitaquell vegane Teewurst und der Nabio Brotzeit-Aufstrich wie Leberwurst. Noch mehr pflanzliche Auswahl finden Sie in unserer Kategorie vegane Brotaufstriche.
Gemüse-, Linsen- & Protein-Aufstriche
Hülsenfrüchte und Gemüse liefern Würze und Substanz: Allos Linsen-Aufstrich Gelbe Linse Curry, Allos Saaten-Liebe Brotaufstrich Kürbiskern & gegrillte Paprika, Sanchon Brotaufstrich Roter Paprika oder der followfood Bio-Aufstrich Kürbis-Hummus. Mit Hanf: der Chiron Hanf-Aufstrich Rote Bete. Auf Bohnenbasis: der Erfurter Streich Brotaufstrich Paprika-Peperoni. Weitere Favoriten: Pural Aufstrich Kichererbsen-Sesamöl, Nabio Cashew-Creme Schnittlauch und der Klassiker Zwergenwiese Nuss-Paprika.
Würz-Klassiker: Hefeextrakt als Brotaufstrich
Kräftig-würzig und seit Jahrzehnten bewährt: Vitam-R Hefeextrakt Klassik – pur aufs Butterbrot oder zum Würzen von Suppen und Saucen.
Welcher Brotaufstrich passt wozu?
| Anlass | Passender Brotaufstrich |
|---|---|
| Süßes Frühstück | Fruchtaufstrich, Nussmus, Schoko-Creme |
| Herzhaftes Abendbrot | Vegane Aufstriche „wie Wurst", Gemüse- und Paprika-Aufstriche |
| Proteinreiche Brotzeit | Linsen-, Kichererbsen- und Hanf-Aufstriche |
| Backen & Kochen | Mandelmus, Tahin, Cashewmus, Hefeextrakt |
| Zuckerreduziert | Erythrit-Fruchtaufstriche, pure Nussmuse |
Häufige Fragen zum Brotaufstrich
Was ist der Unterschied zwischen Fruchtaufstrich und Marmelade?
Fruchtaufstriche haben in der Regel einen höheren Fruchtanteil und weniger Zucker als Konfitüre. Der Begriff „Marmelade" ist rechtlich Aufstrichen aus Zitrusfrüchten vorbehalten – deshalb heißen die fruchtigen Gläser im Bio-Handel meist Fruchtaufstrich.
Welche Brotaufstriche sind vegan?
Ein Großteil der herzhaften Aufstriche ist rein pflanzlich – von Linsen- und Gemüse-Aufstrichen bis zu den Sorten „wie Leberwurst" oder „wie Mettwurst". Nutzen Sie den Filter „vegan" oder stöbern Sie direkt in den veganen Brotaufstrichen.
Gibt es Brotaufstrich ohne zugesetzten Zucker?
Ja: Fruchtaufstriche mit Erythrit sowie reine Nussmuse wie Mandelmus, Cashewmus oder Tahin kommen ohne Haushaltszucker aus. Die genaue Süßung steht immer in der Zutatenliste auf der Produktseite.
Wie bewahrt man geöffneten Brotaufstrich am besten auf?
Herzhafte und fruchtige Aufstriche nach dem Öffnen kühl lagern und nur mit sauberem Besteck entnehmen. Nussmuse sind auch ungekühlt haltbar; austretendes Öl einfach unterrühren. Verlässlich ist immer der Hinweis auf dem Etikett des jeweiligen Produkts.
Sind die Brotaufstriche bei taleoo bio?
Das Sortiment stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Über die Filter lassen sich zusätzlich Eigenschaften wie ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe oder gentechnikfrei auswählen – auch Demeter-Qualität ist vertreten.