Dinkelmehl Typ 1050 demeter 💚 taleoo

4,55 € *

Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: DON000512
EAN: 4013618005127
Dinkelmehl Typ 1050 demeter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:

Dinkelmehl 1050 ist ein „griffiges“, ballaststoffreicheres, Feinmehl. Es hat einen leicht... mehr

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Produktinformationen "Dinkelmehl Typ 1050 demeter"

Dinkelmehl 1050 ist ein „griffiges“, ballaststoffreicheres, Feinmehl. Es hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack und einen höheren Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen. Es eignet sich besonders zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Es eignet sich besonders zum Brotbacken und für herzhafte Hefegebäcke.
Kühl und trocken.

Vegan:	Ja
Glutenfrei:	Nein
Zertifikate:	Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo
Geschmack:	nussig
Vegetarisch:	Ja

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Inhaltsstoffe "Dinkelmehl Typ 1050 demeter"

Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)**
*aus biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal Fett: 2,4g davon gesättigte... mehr

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Nährwerte "Dinkelmehl Typ 1050 demeter"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 64,2g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 15,1g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,4BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

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