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Dinkel VK-Mehl DONATH MÜHLE

DONATH MÜHLE
DON000472
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Inhalt: 1 kg

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  • Artikel-Nr.: DON000472
  • EAN: 4013618004724
  • Dinkel VK-Mehl ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo Bio, EU-Bio-Logo
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Beschreibung Inhaltsstoffe Nährwerte Bewertungen 0
Beschreibung
Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack. Das ganze... mehr
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Produktinformationen "Dinkel VK-Mehl"

Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack. Das ganze Korn wird mit dem lebenden Keim in altbewährter, handwerklicher Art auf süßquarzsteinen behutsam gemahlen. Das Dinkel-Vollkornmehl eignet sich besonders für das ernährungsbewusste Backen von kräftigem Brot, vollwertigen Brötchen und herzhaftem Kuchen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Kühl und trocken.


vegan: Ja
glutenfrei: Nein
Geschmack: nussig
vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
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Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Donath-Mühle GmbH & Co. KG
Dorfstraße 9
DE - 86825 Bad Wörishofen-Stockheim
info@donath-mühle.de
Inhaltsstoffe
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)** *aus biologischem Anbau mehr
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Inhaltsstoffe "Dinkel VK-Mehl"

Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)**
*aus biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1456 kJ / 345 kcal Fett: 2,5g davon gesättigte... mehr
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Nährwerte "Dinkel VK-Mehl"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1456 kJ / 345 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 62,0g
davon Zucker: 0,81g
davon Lactose: 0,50g
Ballaststoffe: 10,2g
Eiweiß: 13,6g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,2BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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