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- Artikel-Nr.: WER18026
- EAN: 4000430003950
- 4-Korn-Backmischung mit Hefe - glutenfrei ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Wer liebt den Duft von frisch gebackenem Brot nicht? Mit der 4-Korn-Mischung ist frisches Brot... mehr
Produktinformationen "4-Korn-Backmischung mit Hefe - glutenfrei"
Wer liebt den Duft von frisch gebackenem Brot nicht? Mit der 4-Korn-Mischung ist frisches Brot im Handumdrehen selbst gebacken. Zudem lädt diese Mischung zum Verfeinern ein: Gibt man bspw. ein paar zerkleinerte Oliven und getrocknete Tomaten in den Teig, so entsteht im Nu ein herrlich-mediterranes Brot. Auf diese Weise lassen sich ganz individuelle Brote und Brötchen herstellen.
Da die Mischung auf Basis viererlei Vollkornmehlen – Reis, Mais, Hirse & Buchweizen – besteht, ist sie vollwertiger als herkömmliche Brot-Backmischungen. Zudem wird das Getreide erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | ohne Gentechnik, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
Geschmack: | Brot |
Weiterführende Links zu "4-Korn-Backmischung mit Hefe - glutenfrei"
Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co
Stäffeleswiesen 28
DE - 89522 Heidenheim-Mergelstetten
info@werz.gmbh
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*,...
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Inhaltsstoffe "4-Korn-Backmischung mit Hefe - glutenfrei"
enthält folgende allergene Zutaten: Hefe, Mais
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertangaben pro 100 g / ml Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 356 kcal Fett: 2,5 g davon gesättigte...
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Nährwerte "4-Korn-Backmischung mit Hefe - glutenfrei"
Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 356 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73,8 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 1,8 g
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