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- Artikel-Nr.: BAK148451
- EAN: 4015637001678
- BrotBackmischung - Schnellbrot 5-Korn 475g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Unsere Backmischung für glutenfreies Schnellbrot 5-Korn gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Auf der Verpackung finden Sie leckere Variationen mit Kernen oder Nüssen sowie einen Rezept-Tipp für Finn-Brötchen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Backmischung für glutenfreies Brot mit fünf verschiedenen Getreidesorten.
Bitte kühl und trocken lagern.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei, Vegan |
Farbe: | Braun |
Vegetarisch: | Ja |
Inhaltsstoffe "BrotBackmischung - Schnellbrot 5-Korn 475g"
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteig-pulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), gepuffter Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan.
Kann Spuren von Lupinen, Soja, Schalenfrüchten / Nüssen und Sesam enthalten.
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte "BrotBackmischung - Schnellbrot 5-Korn 475g"
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1443 kJ / 341 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 71,9g
davon Zucker: 1,0g
Ballaststoffe: 4,4g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 2,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung