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BrotBackmischung - Schnellbrot Saaten 500g BAUCK MÜHLE

BAK14752
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Inhalt: 500 g (8,78 € * / 1 kg)

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  • BrotBackmischung - Schnellbrot Saaten 500g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Schnellbrot mit Saaten in 60 Minuten – ohne Hefe & ohne „gehen-lassen“ Sie geben nur noch Wasser... mehr
Produktinformationen "BrotBackmischung - Schnellbrot Saaten 500g"

Schnellbrot mit Saaten in 60 Minuten – ohne Hefe & ohne „gehen-lassen“ Sie geben nur noch Wasser dazu. Ergibt ca. 850 g Brot

Unsere Backmischung für glutenfreies Schnellbrot mit Saaten gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipp für Knäckebrottaler und Variationsvorschlägen für Saaten-, Oliven-, Rosinen- und Wallnuss- Brot, alles direkt auf der Verpackung.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Zubereitung
Für ein Hefebrot zuerst 450ml kaltes Wasser, dann die Schnellbrot-Mischung und 1 Päckchen Trockenhefe in den Backbehälter geben. Möglichst im Schnellprogramm auf Stufe „dunkel“ backen. Beim Knetvorgang 2-3 Mal den Teig mit einem Teigschaber von den Rändern lösen, damit er sich optimal mischt.

Geschmack: kräftig, Reis
Farbe: Blau
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei, Vegan
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: ungesüßt
Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*,... mehr

Inhaltsstoffe "BrotBackmischung - Schnellbrot Saaten 500g"

Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan


enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau

Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten / Nüssen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1550 kJ / 368 kcal Fett: 7,8g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "BrotBackmischung - Schnellbrot Saaten 500g"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1550 kJ / 368 kcal
Fett: 7,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 63g
davon Zucker: 1,3g
Ballaststoffe: 6,5g
Eiweiß: 7,7g
Salz: 2,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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