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1 kg
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- Artikel-Nr.: BUM542504
- EAN: 4022381011440
- Dinkelvollkornmehl ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Vollwertiges Dinkelmehl für Brote und andere kräftige Backwaren. Dinkelvollkornmehl enthält alle... mehr
Produktinformationen "Dinkelvollkornmehl"
Vollwertiges Dinkelmehl für Brote und andere kräftige Backwaren. Dinkelvollkornmehl enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
Weiterführende Links zu "Dinkelvollkornmehl"
DINKELvollkornmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
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Inhaltsstoffe "Dinkelvollkornmehl"
DINKELvollkornmehl aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Nährwerte bezogen auf 100 ml Energie kJ /...
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Nährwerte "Dinkelvollkornmehl"
Energie kJ / kcal: 1491 kJ / 353 kcal
Fett: 2.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 64.0 g
davon Zucker: 1.7 g
Eiweiß: 14.2 g
Salz: 0.01 g
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