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- Artikel-Nr.: BAK14757
- EAN: 4015637822907
- Mehl - Buchweizen 500g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Unsere ganz besondere glutenfreie Mühle - gekauft von der Schweizer Armee - schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Mehle. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr. Bitte kühl und trocken lagern.
Farbe: | Weiss |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei, Vegan |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | natriumarm, Rohkostqualität, Rohstoffe nicht jodiert, streng natriumarm, ungesüßt |
Geschmack: | Weizen |
Inhaltsstoffe "Mehl - Buchweizen 500g"
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte "Mehl - Buchweizen 500g"
Energie kJ / kcal: 1531 kJ / 361 kcal
Fett: 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 3,6g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung