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- Artikel-Nr.: BAK14843
- EAN: 4015637824796
- Brotbackmischung - Schwarz Brot 500g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangenoder Finn-Brötchen! Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Müsli Stangen Den Teig wie beschrieben mit Wasser und Hefe anrühren. 80g Rosinen zusätzlich in den Teig geben. Mit feuchten Händen längliche Stangen formen, in glutenfreien Haferflocken wälzen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen. An einem warmen, geschützten Ort 15 Minuten gehen lassen. Backofen auf 225°C vorheizen und eine Schüssel mit kochendem Wasser unten in den Ofen stellen. Je nach Größe für ca. 25 Minuten backen.Bitte kühl und trocken lagern.
Farbe: | Blau |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | frei von synthetischen Aromastoffen, frei von synthetischen Konservierungsstoffe, gentechnikfrei, ungesüßt |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei |
Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
DE - 29571 Rosche
info@bauck.de
Inhaltsstoffe "Brotbackmischung - Schwarz Brot 500g"
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte "Brotbackmischung - Schwarz Brot 500g"
Energie kJ / kcal: 1785 kJ / 427 kcal
Fett: 19g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 1,4g
Ballaststoffe: 7,4g
Eiweiß: 13g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 2,0g