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Kuzu ARCHE

ARC13466
Gesamtpreis: 8,59 € * 8,99 € * (4,45% gespart)
Inhalt: 125 Gramm (6,87 € * / 100 Gramm)

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  • Kuzu ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio
Kuzu wird aus den Wurzeln eines Leguminosengew├Ąchses gewonnen. Allein die Wurzeln der in Japan... mehr
Produktinformationen "Kuzu"
Kuzu wird aus den Wurzeln eines Leguminosengew├Ąchses gewonnen. Allein die Wurzeln der in Japan wild wachsenden Schlingpflanze erreichen eine L├Ąnge von bis zu 2 Metern und wiegen bis zu 100 kg. Bereits im 12. Jahrhundert hatten die Bauern in der Umgebung von Kyoto eine Methode entwickelt, um die St├Ąrke aus den Fasern der Kuzuwurzel zu gewinnen. In Asien hat Kuzu seit je her einen festen Platz als Nahrungsmittel und als Naturheilmittel.

Das edle Bindemittel verleiht Speisen eine s├Ąmige Konsistenz und silbrigen Glanz.

Hinweise zur Handhabung und LagerungTrocken
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: unges├╝├čt
Zertifikate: Bio
Kuzust├Ąrke* (Pueraria lobata) * aus ├Âkologischer Landwirtschaft mehr

Inhaltsstoffe "Kuzu"

Kuzust├Ąrke* (Pueraria lobata)
* aus ├Âkologischer Landwirtschaft
N├Ąhrwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1454 kJ / 342 kcal Fett: 0,2g davon ges├Ąttigte... mehr

N├Ąhrwerte "Kuzu"

N├Ąhrwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1454 kJ / 342 kcal
Fett: 0,2g
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 84,7g
davon Zucker: <0,2g
Eiwei├č: 0,3g
Salz: 0,05g
Ermittlung der N├Ąhrwerte durch: Berechnung
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