RAPUNZEL Kichererbsenmehl geröstet 0.5kg 💚 taleoo

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Inhalt: 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr.: RAP703240
EAN: 4006040289005
Kichererbsenmehl geröstet ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:

Das zart gelbe Kichererbsenmehl ist nussig süßlich im Geschmack und eignet sich sowohl für süße... mehr

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Produktinformationen "Kichererbsenmehl geröstet"

Das zart gelbe Kichererbsenmehl ist nussig süßlich im Geschmack und eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen. Ob zum Kochen oder Backen - Kichererbsenmehl ist eine wertvolle Ergänzung und leckere Alternative zu herkömmlichem Mehl. Es ist reich an Proteinen, Zink, Vitamin B6 und Eisen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung: zur Herstellung von Falafel und Hummus, für Pfannkuchen, Frikadellen, Dips und für Süßspeisen, auch geeignet zum Andicken von Saucen und Suppen. In herkömmlichen Rezepten können bis zu 20% der Getreidemehlmenge durch Kichererbsenmehl ausgetauscht werden. 80g Kichererbsenmeh ersetzen dabei 100g Getreidemehl. 1 EL Kichererbsenmehl + 2 EL Wasser ersetzen ein Ei.Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Vegan:	Ja
Glutenfrei:	Nein
Laktosefrei:	Ja
Vegetarisch:	Ja
Zertifikate:	Bio, EU-Bio-Logo

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Kichererbsen* geröstet und gemahlen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung mehr

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Inhaltsstoffe "Kichererbsenmehl geröstet"

Kichererbsen* geröstet und gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1508 kJ / 358 kcal Fett: 6,40g davon gesättigte... mehr

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Nährwerte "Kichererbsenmehl geröstet"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1508 kJ / 358 kcal
Fett: 6,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,92g
Kohlenhydrate: 46,9g
davon Zucker: 2,4g
Ballaststoffe: 15,0g
Eiweiß: 20,80g
Salz: 0,088g

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