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Öl - Macadamia nativ ÖLMÜHLE SOLLING

OMS16911
10,50 € *
Inhalt: 100 ml (105,00 € * / 1 Liter)

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  • OMS16911
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  • Öl - Macadamia nativ ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo Bio, EU-Bio-Logo
Unser mühlenfrisches Macadamianussöl wird aus der Macadamianuss kaltgepresst. So bleiben... mehr
Produktinformationen "Öl - Macadamia nativ"
Unser mühlenfrisches Macadamianussöl wird aus der Macadamianuss kaltgepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Mit seinem einzigartigen Geschmack ist das wertvolle Öl etwas für Gourmets, die das Besondere lieben.

Die Macadamianuss zählt aufgrund des schwierigen Anbaus und der aufwendigen Verarbeitung (monatelanges Trocknen und Knacken der besonders harten Schale) zu den teuersten Nüssen der Welt und wird daher auch als „Königin der Nüsse“ bezeichnet. Das Öl der Nuss ist hierzulande eine Rarität unter den Speiseölen. In Australien und den USA wird es weitaus mehr verwendet und sehr geschätzt. Für den zarten Nussgeschmack dieses Öls werden die Macadamianüsse nativ, also ungeröstet gepresst.

Verwendung
Unser Macadamianussöl verfeinert Salate in Kombination mit milden, süßlichen Essigen oder frischem Limettensaft. Außerdem verleiht es Süßspeisen, Joghurt und Müsli eine besondere, nussige Note. Das Nussöl kann auch zum Kurzbraten von Fisch und Fleisch verwendet werden - es sollte jedoch nicht zu lange und zu stark erhitzt werden.

Als Haut- und Pflegeöl wird Macadamianussöl besonders gern für Massagen eingesetzt, denn das Öl zieht langsam in die Haut ein, schafft ein gutes, samt-seidenes Hautgefühl und schützt die Haut vor austrocknendem Wind und Sonne. Es ist ebenfalls gut für die Haarpflege geeignet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Geschmack: Macadamiaöl, nussig, Öl
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: Rohkostqualität
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
MACADAMIANUSSÖL* enthält folgende allergene Zutaten:... mehr

Inhaltsstoffe "Öl - Macadamia nativ"

MACADAMIANUSSÖL*

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900... mehr

Nährwerte "Öl - Macadamia nativ"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,1g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 79,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,4g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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