inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: BAK14747
- EAN: 4015637832517
- Type 550 - Weizenmehl 1Kg ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 405 können Sie auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Bitte kühl und trocken lagern.
Farbe: | Schwarz |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Ja |
Zertifikate: | Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, Vegan |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | natriumarm, Rohkostqualität, Rohstoffe nicht jodiert, streng natriumarm, ungesüßt |
Geschmack: | Weizen |
Inhaltsstoffe "Type 550 - Weizenmehl 1Kg"
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau
Kann Spuren von Schalenfrüchten / Nüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte "Type 550 - Weizenmehl 1Kg"
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 72g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 11g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung