Bratöl Raps BYODO

Das Byodo Bratöl Raps wird aus 100% Bio-Rapssaat gepresst. Die dafür verwendete Sorte enthält einen besonders hohen Anteil an ungesättigte Fettsäuren, die gut erhitzbar sind. Eine sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das Raps Bratöl von Byodo ausgesprochen hitzebeständig und einzigartig mild im Geschmack.

Das biologische Bratöl aus Rapssaat ist ein echter Allrounder und universell einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten und Frittieren, aber auch zum Marinieren und Grillen und ist dabei angenehm mild - im Vergleich zu nativem Raps- oder Rapskernöl. Dank des sehr dezenten Eigengeschmacks ist es auch eine köstliche Alternative für diejenigen, denen native Öle im Salat-Dressing zu kräftig schmecken.

Pflegehinweis

Das Bio-Bratöl Raps von Byodo ist dank seines besonders milden Geschmacks in der Küche universell einsetzbar. Es eignet sich optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Marinieren und Grillen und ist dabei besonders reich an ungesättigten Fettsäuren - im Vergleich zu hocherhitzbarem Sonnenblumenöl.