Vollmilchschokolade - Honig-Mandel-Krokant RAPUNZEL

Knuspriger Honig-Mandel-Krokant umhülltvon feinster, zart schmelzender Vollmilchschokolade versprichtbesonderen Genuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nachSchweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandeltenZutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben denwertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahrenSchokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich deranfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe umStufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommeneFeinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Diejeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzenzerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt undverpackt.