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- Artikel-Nr.: RAP1050445
- EAN: 4006040132684
- Aceto Balsamico di Modena Premium ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit erlesenem Geschmack und unvergleichlich... mehr
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena Premium"
Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit erlesenem Geschmack und unvergleichlich süßem Aroma. Durch den mehrjährigen Reifungsprozess in Eichenholzfässern erhält der Essig seine tief dunkle Farbe, die angenehm dickflüssige Konsistenz und seine harmonische Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.
Aceto Balsamico di Modena wird ausschließlich in der Provinz Modena hergestellt. Dafür wird eingekochter Traubenmost mit Weinessig gemischt und zur Reifung in Eichenholzfässern gelagert. Durch mehrjährige Lagerung erhält er die dickflüssige Konsistenz und dunkle Farbe.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
Geschmack: | sauer, süßlich |
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena Premium"
Traubenmost* gekocht, Weinessig* *kontrolliert biologischer Anbau
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Inhaltsstoffe "Aceto Balsamico di Modena Premium"
Traubenmost* gekocht, Weinessig*
*kontrolliert biologischer Anbau
Energie kJ / kcal: 954 kJ / 224 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte...
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Nährwerte "Aceto Balsamico di Modena Premium"
Energie kJ / kcal: 954 kJ / 224 kcal
Fett: 0,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g
Kohlenhydrate: 51,5g
davon Zucker: 47,0g
Ballaststoffe: 0,5g
Eiweiß: 0,90g
Salz: 0,070g
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