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- Artikel-Nr.: PIL190205
- EAN: 4260261494192
- Champignon geräuchert ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Geräucherte BIO Champignons á 20 g - Aus ökologischer Zucht. Kalt über Buchenholz geräuchert. Mild und leicht mandelartig im Geschmack. Der wohl beliebteste Pilz auf dem Markt. Jetzt fein würzig und herzhaft rauchig im Geschmack. Unbedingt probieren!
Verwendung
Verwenden Sie unsere geräucherten Trockenpilze, wie beschrieben, als veganen Speckersatz und für jegliche herzhafte Gerichte die Sie auf vegetarische oder vegane Zubereitungsweise neu interpretieren möchten! Wenn Sie die Pilze in Suppen, Eintöpfen oder Ragouts mitkochen, können Sie auf das Einweichen verzichten. Ansonsten verwenden Sie das Einweichwasser mit, so gelangen alle Aromastoffe direkt in ihr Gericht. Viel Spaß beim Entdecken neuer vegetarischer und veganer Rezeptideen mit unseren geräucherten Trockenpilzen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl, trocken und möglichst lichtgeschützt lagern. Nach dem Anbruch luftdicht verschließen und zeitnah verzehren.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
Inhaltsstoffe "Champignon geräuchert"
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte "Champignon geräuchert"
Brennwert: 1.128 kJ / 270 kcal
Fett: 3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,81 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
- davon Zucker: 1,55 g
Ballaststoffe: 28,2 g
Eiweiß: 38,1 g
Salz: 0,24 g