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- Artikel-Nr.: NG046697
- EAN: 4013123466970
- Schwarzkümmelöl ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Bio-Schwarzkümmelöl hat durch seinen natürlichen Gehalt an ätherischen Ölen einen unverkennbaren und würzigen Geschmack. Durch diese Eigenschaft trägt das Bio-Schwarzkümmelöl in den orientalischen Ländern den Titel "orientalisches Gold".
Schwarzkümmel ist seit über 2000 Jahren als Gewürz im Einsatz und eignet sich zum Würzen von Speisen in unterschiedlichster Form. Die würzig schmeckenden Samenkörner der Schwarzkümmelpflanze eignen sich ideal für Backwerke verschiedenster Art. Vor allem Soßen und Salate lassen sich durch Zugabe des Öles würzen und verfeinern.
Neben dem Würzen von Speisen trägt auch der hohe Anteil an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren trägt seinen Teil zur Wertigkeit dieses Naturproduktes bei.
Das aus den Samen der Nigella Sativa, der echten Schwarzkümmelpflanze gewonnene Bio-Schwarzkümmelöl ist eine echte Besonderheit. Heimisch ist diese Pflanze im Nahen Osten, in unserem Fall in Ägypten. Die Kaltpressung, also die Erstpressung der Saat, findet unter kontrollierten Bedingungen statt. Des Weiteren sichert ein Labortest die hohen Qualitätsstandards, bevor wir das Öl beziehen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und dunkel lagern.
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
weitere Eigenschaften: | alkoholfrei |
Inhaltsstoffe "Schwarzkümmelöl"
Nährwerte "Schwarzkümmelöl"
Energie kJ / kcal: 3682 kJ / 896 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g