Svartvinbärssylt - Schwarze Johannisbeer-Konfitüre LINNÉAS SVENSKA

Das Svartvinbärssylt ist ein Fruchtaufstrich aus Schwarzen Johannisbeeren. Oft werden Johannisbeeren zu Gelee verarbeitet, doch hier wird nicht nur der Saft verwendet sondern die gesamte Beere zu Fruchtaufstrich verarbeitet.

Der Fruchtaufstrich aus Schwarzer Johannisbeere ist ein typisch schwedisches Traditionsprodukt. Die Beeren kommen vorwiegend aus Darlarna, Mittelschweden.

Zubereitung: Sylt ist eine schwedische Art von Marmelade, die sowohl als Brotaufstrich als auch zum Kochen und Backen verwenden werden kann. Svartvinbärssylt passt wunderbar zu Käse und Fleisch, ist aber auch als Brotaufstrich geeignet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Nach dem Öffnen 3-6 Wochen haltbar.