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Nori - Blätter LIMA FOOD

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  • Nori - Blätter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • EU-Bio-Logo
Diese Nori-Algen werden im Gelben Meer angebaut. "Nori" ist das japanische Wort für "essbare... mehr
Produktinformationen "Nori - Blätter"

Diese Nori-Algen werden im Gelben Meer angebaut. "Nori" ist das japanische Wort für "essbare Algen", sie gehören zu Gruppe der Rotalgen. Die Algen werden mit Wasser gewaschen, fein gemahlen und in dünnen Schichten zum Trocknen ausgelegt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Ein unverzichtbarer Bestandteil zur Herstellung von Sushi. Noriblätter können auch gehakt werden, um Suppen zusätzlichen Geschmack zu verleihen oder Getreideprodukte sowie Gemüse zu garnieren. Die Blätte sind gebrauchsfertig, können aber auch leicht geröstet verwendet werden.

Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: ungesüßt
Zertifikate: EU-Bio-Logo
Nori (Porphyra yezoensis) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung mehr

Inhaltsstoffe "Nori - Blätter"

Nori (Porphyra yezoensis)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1258 kJ / 300 kcal Fett: 3g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Nori - Blätter"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1258 kJ / 300 kcal
Fett: 3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 5,8g
davon Zucker: 0,6g
Ballaststoffe: 29g
Eiweiß: 48g
Salz: 2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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