Protein Chunks - Schnetzel GOVINDA

Sie sind der perfekte vegane Fleischersatz, denn ihr Proteingehalt kann sich definitiv sehen lassen.
Und wo kommt das Protein her?
Aus Erbsen & Ackerbohnen, die in Europa angebaut werden und somit fast vor deiner Haustür wachsen.
Was ist dein Lieblingsgericht und wo magst du den Geschmack und die Textur von Fleisch nicht missen?
Denk mal an einen richtig guten Döner oder würziges Gyros. Was ist mit Geschnetzeltem in Rahmsoße oder einem spicy Chicken Curry?
Fleisch raus, Protein Chunks rein – voilà!

Geschmack: neutral, ähnliche Konsistenz wie Fleisch

Verwendung: als Fleischersatz, zum Braten und Kochen

Anwendung: Zubereitung Chunks in kaltem Wasser mit einer Prise Salz für 60 min einweichen.