Protein Chunks - Flocken GOVINDA

Mit den Chunks & ein paar Algenblättern kannst du die besten veganen Fischgerichte zaubern.
Zudem liefern sie dir noch eine Menge Protein aus Erbsen & Ackerbohnen.
Diese werden in Europa und somit fast vor deiner Haustür angebaut.
Was ist dein Lieblings-Fisch-Gericht und wo magst du den Geschmack und die Textur von Fisch nicht missen?
Denk mal an Bandnudeln mit einer cremigen Lachs-Sahne-Soße oder eine saftige Thunfisch Pizza. Was ist mit richtig knusprigen Fischstäbchen oder einer mediterranen Paella mit Meeresfrüchten?
Fisch raus, Protein Chunks rein – voilà!

Geschmack: neutral, ähnliche Konsistenz wie Fleisch

Verwendung: als Fleischersatz, zum Braten und Kochen

Anwendung: Zubereitung Chunks in kaltem Wasser mit einer Prise Salz für 30 min einweichen. Für die kürzere Variante in deinem Gericht für ca. 10 min mitkochen oder mit heißem Wasser übergießen und für 35 min ziehen lassen.