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Kokosblütenzucker DAVERT

DAV15606
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Inhalt: 150 Gramm (2,53 € * / 100 Gramm)

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  • DAV15606
  • 4019339851029
  • Kokosblütenzucker ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, EU-Bio-Logo, Vegan Bio, EU-Bio-Logo, Vegan
Direkt aus dem Nektar der Kokosblüte entsteht der wertvolle Kokosblütenzucker. Aus dem Nektar... mehr
Produktinformationen "Kokosblütenzucker"
Direkt aus dem Nektar der Kokosblüte entsteht der wertvolle Kokosblütenzucker. Aus dem Nektar wird ein Sirup gewonnen, welcher schonend eingedickt wird bis er kristallisiert. Bei diesem Prozess entsteht das typisch karamellig, malzige Aroma. Zum Schluss wird die abgekühlte Masse zu feineren kristallen vermahlen. Im Gegensatz zum üblichen Haushaltszucker wird der Kokosblütenzucker nicht raffiniert, wodurch die vielen wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kokosblütenzucker überzeugt durch sein Karamellaroma mit einer feinen Schokoladennote und seine zartschmelzende Konsistenz. Er eignet sich vor allem zum Verfeinern von Desserts, Müslis, Backwaren und Getränken, insbesondere von Cocktails. So ist er eine leckere Alternative zum klassischen Haushaltszucker.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: süß
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo, Vegan
Kokosblütenzucker* *kontrolliert biologischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Kokosblütenzucker"

Kokosblütenzucker*
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1624 kJ / 382 kcal Fett: 0,6g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Kokosblütenzucker"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1624 kJ / 382 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 93,0g
davon Zucker: 86,0g
Ballaststoffe: 1,0g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 0,19g
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