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Arborio-Reis weiß DAVERT

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  • DAV21011
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  • Arborio-Reis weiß ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben... mehr
Produktinformationen "Arborio-Reis weiß"
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Arborio Reis lässt sich zur Herstellung typischer Risotto-Gerichte und als Milchreis verwenden. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Reis
weitere Eigenschaften: Rohkostqualität
Zertifikate: Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Vegan
Mittelkornreis* *kontrolliert biologischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Arborio-Reis weiß"

Mittelkornreis*
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1468 kJ / 350 kcal Fett: 0,6g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Arborio-Reis weiß"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1468 kJ / 350 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 78,0g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 1,6g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 0,01g
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