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Asafoetida COSMOVEDA

COS48639
3,79 € *
Inhalt: 10 g (379,00 € * / 1 kg)

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  • COS48639
  • 4032108136165
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Asafoetida (Ferula assa-foetida) ist ein gummiartiges, Disulfide und Foetidin haltiges Harz einer... mehr
Produktinformationen "Asafoetida"
Asafoetida (Ferula assa-foetida) ist ein gummiartiges, Disulfide und Foetidin haltiges Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze.

Verwendung:
Es wird beim Kochen von Dal- und Currygerichten, Saucen und Suppen sparsam zugegeben, um den Geschmack der Speisen zu erhöhen. Es wird auch als Ersatz für Zwiebeln und Knoblauch verwendet.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
Geschmack: Gewürze
Bockshornklee* gemahlen, Asafoetida* (30%) * aus kontrolliert biologischem Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Asafoetida"

Bockshornklee* gemahlen, Asafoetida* (30%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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