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Grüner Tee - Vietnam Suoi Bu CHA DÔ

CDO009021
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  • CDO009021
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  • Grüner Tee - Vietnam Suoi Bu ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo, Fair Trade Bio, EU-Bio-Logo, Fair Trade Bio, EU-Bio-Logo, Fair Trade
Dieser Grüntee wird ausschließlich aus den wilden Blättern der Ur-Teepflanze hergestellt. Die... mehr
Produktinformationen "Grüner Tee - Vietnam Suoi Bu"
Dieser Grüntee wird ausschließlich aus den wilden Blättern der Ur-Teepflanze hergestellt. Die Bergstämme der H'mong und Dao, in der Provinz Yen Bai in Nordvietnam ernten die wilden Bäume in den Regenwäldern und transportieren die Blätter zu unserer Manufaktur die in einem Dorf liegt und über Strom aus einem öffentlichen Netzt verfügt. In vielen der Bergdörfer gibt es noch keinen elektrischen Strom.

In der Manufaktur werden die Blätter sterilisiert um die Enzyme im Teeblatt zu deaktiveren. Das verhindert die Verfärbung des Blattes beim Rollen. Nach dem Rollen, bei dem die Blattzellen aufgebrochen werden, wird der Tee dann noch getrocknet.

Es war das erste Fairtrade Projekt in Vietnam und hat einen erheblichen Einfluss auf die Entwicklung der Dörfer gehabt, Schulen, Kindergärten und befestigte Wege waren weitestgehend unbekannt. Mittlerweile sind sie Standard in fast allen Dörfern, die an unsere Manufaktur liefern.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Grüntee, kräftig, Tee
weitere Eigenschaften: frei von synthetischen Konservierungsstoffe, nicht aromatisiert, ohne Gentechnik, ohne Geschmacksverstärker, ohne synthetische Farbstoffe, ungesüßt
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo, Fair Trade
Grüner Tee* *aus kontrolliert ökologischem Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Grüner Tee - Vietnam Suoi Bu"

Grüner Tee*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
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17.05.2021

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