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Dinkelmehl - Type 1050 BODENSEE BIOBAUERN

BOD635635
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • BOD635635
  • 4045178006238
  • Dinkelmehl - Type 1050 ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, EU-Bio-Logo Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, EU-Bio-Logo Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, EU-Bio-Logo
Das Oberkulmer Rotkorn ist eine bewährte, klassische Dinkelsorte, die im biologisch-dynamischen... mehr
Produktinformationen "Dinkelmehl - Type 1050"

Das Oberkulmer Rotkorn ist eine bewährte, klassische Dinkelsorte, die im biologisch-dynamischen Landbau von Bauern und Bäckern bevorzugt wird. Typisch ist der hohe Wuchs, die lockere, kräftige Ähre und die schöne, rötliche Reifefärbung im Halm.

Bodensee Biobauern Dinkelmehl Type 1050 wird aus der Urform des Weizens gezüchtet und hat eine schöne beige-braune Farbe. Es eignet sich hervorragend für kräftig-herzhafte Brote, Brötchen, Knödel aber auch für Süßspeisen.

Mit dem Kauf dieses Mehles unterstützen Sie das Keyserlingk-Institut, das sich in Zusammenarbeit mit den Bodensee-Bauern um die Erhaltung und Weiterentwicklung dieser regionalen Getreidesorten bemüht.

Eignet sich ausgezeichnet für Vollkornbrot, dunkles Mischbrot oder auch für Pizza und Quiche.

Hergestellt aus biologisch dynamischer Weizenzüchtung – Selektiert aus alten Hofsorten.

  • Hergestellt in Baden-Württemberg
  • Selektiert aus alten Hofsorten
  • Sie Unterstützen Saatgutforschung am Bodensee
  • Fairer Preis für die Landwirte
Vegan: Ja
Laktosefrei: Ja
Zertifikate: Bio, Bio, demeter, Fairbio, demeter, EU-Bio-Logo
Vegetarisch: Ja
DINKELMEHL Type 1050 aus biologisch-dynamischer Erzeugung mehr

Inhaltsstoffe "Dinkelmehl - Type 1050"

DINKELMEHL Type 1050 aus biologisch-dynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g Energie: 1.567 kJ / 0 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g... mehr

Nährwerte "Dinkelmehl - Type 1050"

Nährwerte pro 100g
Energie: 1.567 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 75 g
davon Zucker: 1,20 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,01 g
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