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- Artikel-Nr.: WER42099
- EAN: 4000430003967
- Buchweizen-Vollkorn-Mehl - glutenfrei ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Das Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder... mehr
Produktinformationen "Buchweizen-Vollkorn-Mehl - glutenfrei"
Das Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwendbar. Das Buchweizen-Vollkorn-Mehl kann zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von Panaden oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet.
Unser Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist vollwertig, denn es enthält wertvolle Ballaststoffe.
Unser Buchweizen-Vollkorn-Mehl ist vollwertig, denn es enthält wertvolle Ballaststoffe.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | natriumarm, ohne Gentechnik, streng natriumarm, ungesüßt |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Glutenfrei |
Geschmack: | Buchweizen, Vollkorn |
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Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co
Stäffeleswiesen 28
DE - 89522 Heidenheim-Mergelstetten
info@werz.gmbh
Buchweizen* (100%) * = Zutaten aus ökol. Landbau
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Inhaltsstoffe "Buchweizen-Vollkorn-Mehl - glutenfrei"
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertangaben pro 100 g Energie kJ / kcal: 1513 kJ / 362 kcal Fett: 1,7 g davon gesättigte...
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Nährwerte "Buchweizen-Vollkorn-Mehl - glutenfrei"
Energie kJ / kcal: 1513 kJ / 362 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 75,9 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 4,0 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,01 g
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