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Inhalt:
1 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: SPI542468
- EAN: 4022381041379
- Weizen - Baguettemehl demeter 1kg ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Unser Weizen Baguettemehl stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen... mehr
Produktinformationen "Weizen - Baguettemehl demeter 1kg"
Unser Weizen Baguettemehl stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Für ein traditionell französisches Baguette mit weicher Krume und feinsplittriger Kruste mischen wir Weizenmehl mit etwas Gerstenmalz. So entsteht eine hervorragende Kombination aus Aroma, Konsistenz und Backergebnis.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Ja |
Zertifikate: | demeter, EU-Bio-Logo |
Vegetarisch: | Ja |
Weiterführende Links zu "Weizen - Baguettemehl demeter 1kg"
Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Spielberger GmbH
Burgermühle
DE - 74336 Brackenheim
info@spielberger-muehle.de
WEIZENmehl 98%**, GERSTENmalz*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert...
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Inhaltsstoffe "Weizen - Baguettemehl demeter 1kg"
WEIZENmehl 98%**, GERSTENmalz*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 352 kcal...
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Nährwerte "Weizen - Baguettemehl demeter 1kg"
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 352 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71,9 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 10,6 g
Salz: 0,01 g
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