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Tonkabohnen - gemahlen 35g SONNENTOR

STN320074
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Inhalt: 35 g (299,71 € * / 1 kg)

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  • STN320074
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  • Tonkabohnen - gemahlen 35g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Dufte Bohne! Die Tonkabohne wird auch mexikanische Vanille genannt. Der intensiv aromatische... mehr
Produktinformationen "Tonkabohnen - gemahlen 35g"

Dufte Bohne! Die Tonkabohne wird auch mexikanische Vanille genannt. Der intensiv aromatische Samen wird gemahlen und das Pulver wird in Speisen verwendet. Tonkabohne verfeinert Puddings, Eis, Milchreis, Kekse und Kuchen. In Südamerika sprechen die Ureinwohner dem Samen magische und heilende Kräfte zu. In der Geldbörse getragen, soll er für Wohlstand und Erfolg sorgen und wurde in Venezuela bis in die 1940-er Jahre als offizielles Zahlungsmittel genutzt. Neben ihrem Einsatz als Küchengewürz ist die Tonkabohne eine beliebte Zutat in Parfüms. Wer möchte nicht zum Anbeißen duften?

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo
Tonkabohnen (Dipteryx odorata) aus kontrolliert biologischem Anbau. mehr

Inhaltsstoffe "Tonkabohnen - gemahlen 35g"

Tonkabohnen (Dipteryx odorata) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ /... mehr

Nährwerte "Tonkabohnen - gemahlen 35g"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1673 kJ / 402 kcal
Fett: 20,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 32,0g
davon Zucker: 10,0g
Ballaststoffe: 23,0g
Eiweiß: 13,0g
Salz: 0,02g
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