Weiße Kuvertüre RAPUNZEL

Was wären Pralinen, süße Früchte oderfeines Gebäck ohne diesen zart schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Wunderbar aromatische Kakaobutter und Vollmilch mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinern Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments.

Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunstdes Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtuman kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarteSchmelz.