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- Artikel-Nr.: RAA43569
- EAN: 4019839832108
- Herstellernummer: 3210
- Traubenkernmehl 1 ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Raab Bio Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen entölter Traubenkerne hergestellt. Der... mehr
Produktinformationen "Traubenkernmehl 1"
Raab Bio Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen entölter Traubenkerne hergestellt. Der Presskuchen entsteht bei der schonenden Kaltpressung von Kernen sonnengereifter Weintrauben. Trauben und Erzeugnisse daraus enthalten Oligomere Proanthocyanidine (OPC) (3,7 g pro 100 g Traubenkernmehl). Zudem ist Traubenkernmehl reich an Ballaststoffen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Raab Bio Traubenkernmehl eignet sich z.B. als Beigabe zu Joghurts, Quark, Müslis, Suppen, Desserts oder als Backzutat für Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen. Ersetzen Sie beim Backen ca. 10 % herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl und erleben Sie den leicht nussigen Geschmack.
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Raab Bio Traubenkernmehl eignet sich z.B. als Beigabe zu Joghurts, Quark, Müslis, Suppen, Desserts oder als Backzutat für Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen. Ersetzen Sie beim Backen ca. 10 % herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl und erleben Sie den leicht nussigen Geschmack.
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Geschmack: | Mehl, nussig |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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Traubenkernmehl teilentölt* (100%) *kontrolliert biologischer Anbau
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Inhaltsstoffe "Traubenkernmehl 1"
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Portionsbeschreibung: nach Bedarf Energie kJ / kcal: 1193 kJ / 285...
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Nährwerte "Traubenkernmehl 1"
Portionsbeschreibung: nach Bedarf
Energie kJ / kcal: 1193 kJ / 285 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 22g
davon Zucker: 3,0g
Ballaststoffe: 61g
Eiweiß: 13g
Salz: 0,05g
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