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Schwarzer Johannisbeeressig ÖLMÜHLE SOLLING

OMS31211
Ölmühle Solling 10%
3,50 € * 3,95 € * (11,39% gespart)
Inhalt: 0.1 Liter (35,00 € * / 1 Liter)

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  • Schwarzer Johannisbeeressig ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • EU-Bio-Logo
Dieser kräftig dunkelrote Essig wird zu 100 % aus schwarzem Johannisbeermuttersaft zubereitet und... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Johannisbeeressig"
Dieser kräftig dunkelrote Essig wird zu 100 % aus schwarzem Johannisbeermuttersaft zubereitet und bringt das vollmundige, natürliche Cassis-Aroma dieser beliebten Frucht an kalte wie warme Speisen. Er reift in kleinen Eichenholzfässern heran und hat einen Säuregehalt von rund 5 Prozent. Eine ideale Zutat für Salate, Saucen und Wildgerichte. Besonders köstlich auch zu Rote Beete und erfrischend mit Mineralwasser.

Essig in der feinen Küche
Mit unseren feinen Essigen und mühlenfrischen Ölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept ist ganz einfach: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben. Bestens eignen sich unsere Essige auch zum Abschmecken von Suppen und Soßen sowie, überall da wo ein Hauch Säure zusätzliche Akzente setzt. Tipp: Besonders erfrischend und durstlöschend ist ein Spritzer Apfel-, Sauerkirsch- oder Schwarzer Johannisbeeressig im Mineralwasser.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Essig, fruchtig, Johannisbeere, sauer
weitere Eigenschaften: ungesüßt
Zertifikate: EU-Bio-Logo
schwarzer Johannesbeeressig* *aus kontrolliert... mehr

Inhaltsstoffe "Schwarzer Johannisbeeressig"

schwarzer Johannesbeeressig*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 85 kJ... mehr

Nährwerte "Schwarzer Johannisbeeressig"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 85 kJ / 20 kcal
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,2g
Salz: 0,006g
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