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Zichorienkaffee Instant - Nachfüllbeutel NATURATA

NAT536321
12,49 € *
Inhalt: 220 g (56,77 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • NAT536321
  • 4024297021032
  • Zichorienkaffee Instant - Nachfüllbeutel ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, demeter, glutenfrei, Bio, myclimate, EU-Bio-Logo, myclimate Bio, demeter, glutenfrei, Bio, myclimate, EU-Bio-Logo, myclimate
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Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir Wert auf höchste Qualität, so stammen die Zichorien aus... mehr
Produktinformationen "Zichorienkaffee Instant - Nachfüllbeutel"

Bei der Wahl unserer Zutaten legen wir Wert auf höchste Qualität, so stammen die Zichorien aus Europa und werden nach kontrolliert biologischen Standards angebaut.

Besonderheiten
Köstlicher Genuss ohne Koffein: Der Zichorienkaffee von Naturata sorgt für wahre Genussmomente. Die Zichorien entfalten ihr mildes, vielfältiges Aroma samt feiner Crema beim Übergießen mit heißem Wasser. Da Zichorienkaffee koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit bedenkenlos konsumiert werden.

Verwendung
Den Naturata Zichorienkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.

Herstellung
Der Zichorienkaffee wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Betrieb mit langer Historie hergestellt. Durch sorgfältige Herstellung entsteht der typisch samtige und aromatische Geschmack. Vor der Röstung werden die Zichorienwurzeln, zerkleinert und getrocknet. Im Anschluss werden sie schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle: Es darf nicht zu lang aber auch nicht zu kurz geröstet werden.

Anschließend werden die Zichorien grob zerkleinert. Dann erfolgt die Extraktion: Die Zutaten werden schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet, wodurch der Kaffee-Extrakt entsteht. Diese Roh-Masse mit einem Trockensubstanzgehalt von 25% wird von der Spitze eines mehrere Meter hohen Sprühturmes als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flu¨ssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant- Pulver. Durch diese Spru¨htrockung erhält der Kaffee seine feine Crema. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, demeter, glutenfrei, Bio, myclimate, EU-Bio-Logo, myclimate


Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
DE - 71672 Marbach
kontakt@naturata.de
Zichorien aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten. mehr

Inhaltsstoffe "Zichorienkaffee Instant - Nachfüllbeutel"

Zichorien aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milchbestandteilen enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g Portionsgröße: 2,5 Energie kJ / kcal: 1315 kJ / 313 kcal Fett: davon... mehr

Nährwerte "Zichorienkaffee Instant - Nachfüllbeutel"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 2,5
Energie kJ / kcal: 1315 kJ / 313 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 11g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 0,30g
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