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Fadennudeln NATURATA

NAT6214
1,85 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (7,40 € * / 1 Kilogramm)

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  • NAT6214
  • 4024297007715
  • Fadennudeln ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, demeter Bio, demeter
Hartweizen-Fadennudeln sind eine leckere Suppeneinlage. Hinweise zur Handhabung und Lagerung... mehr
Produktinformationen "Fadennudeln"
Hartweizen-Fadennudeln sind eine leckere Suppeneinlage.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung Naturata Hartweizen-Fadennudeln eignen sich optimal als Suppeneinlage.Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitung

Kochzeit: 2-4 Minuten
Herstellung
Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, demeter
HARTWEIZENGRIESS** enthält folgende allergene Zutaten: Gluten **aus biodynamischem Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Fadennudeln"

HARTWEIZENGRIESS**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1528 kJ / 360 kcal Fett: 1,5g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Fadennudeln"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1528 kJ / 360 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 73,0g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 12,0g
Salz: <0,1g
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