JASBERRY

"Jasberry ist tiefviolett in der Farbe und wird durch die enthaltenen Anthocyane, die ihm diese Farbe verleihen, als das neueste Superfood gehandelt. Diese Anthocyane verleihen ihm eine 40-mal höhere antioxidative Kapazität als Vollkornreis. Im Vergleich zu anderen Superfoods wie Blau- oder Gojibeeren ist Jasberry zudem preiswerter und vielseitiger. Das tiefe Violett bleibt auch nach dem Kochen erhalten und macht Jasberry so zu einem Highlight in jeder Küche."