Grand Noir - Edelbitter 85% 💚 taleoo

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Artikel-Nr.: GEP85914
EAN: 4013320066379
Grand Noir - Edelbitter 85% ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:

Für diese elegante Edelbitter-Kreation nehmen unsere Chocolatiers Bio Kakao Amaribe, einen... mehr

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Produktinformationen "Grand Noir - Edelbitter 85%"

Für diese elegante Edelbitter-Kreation nehmen unsere Chocolatiers Bio Kakao Amaribe, einen feinen Blend aus aromatischen Kakaobohnen verschiedener Herkunft. Durch langsames Conchieren wird die Fair Trade Edelbitter Schokoalde besonders zart. Ein hoher Kakaoanteil von 85 % sorgt für ein intensiv schokoladiges Aroma.

Anteil Bio-Zutaten: 100%
Ohne Emulgatoren
85% Kakao

Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung kühl und trocken lagern

Vegan:	Ja
Geschmack:	bitter, Kakao, Schokolade, süß
Vegetarisch:	Ja
Zertifikate:	Bio

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Inhaltsstoffe "Grand Noir - Edelbitter 85%"

Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 %
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 2556 kJ / 619 kcal Fett: 52,8g davon gesättigte... mehr

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Nährwerte "Grand Noir - Edelbitter 85%"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2556 kJ / 619 kcal
Fett: 52,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 33,3g
Kohlenhydrate: 21,3g
davon Zucker: 15g
Eiweiß: 8,1g
Salz: 0,02g

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