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Weizenmehl Typ 550 demeter DONATH

DON000402
3,09 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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  • DON000402
  • 4013618004021
  • Weizenmehl Typ 550 demeter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, demeter, EU-Bio-Logo Bio, demeter, EU-Bio-Logo Bio, demeter, EU-Bio-Logo
Weizenmehl 550 hat einen ausgeglichenen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr feingriffig. Wie... mehr
Produktinformationen "Weizenmehl Typ 550 demeter"

Weizenmehl 550 hat einen ausgeglichenen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr feingriffig. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen. Für helles Gebäck, Pizzateig, Kuchen, Brot und Brötchen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Das Feinmehl eignet sich für Hefegebäcke und Kuchen aller Art.
Kühl und trocken.


Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Geschmack: Weizen
Zertifikate: Bio, demeter, EU-Bio-Logo
WEIZENmehl 550** *aus biologischem Anbau *biologisch-dynamischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Weizenmehl Typ 550 demeter"

WEIZENmehl 550**
*aus biologischem Anbau
*biologisch-dynamischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal Fett: 1,2g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Weizenmehl Typ 550 demeter"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 72,4g
davon Zucker: 1,1g
davon Lactose: 0,5g
Ballaststoffe: 3,0g
Eiweiß: 10,3g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 6,0BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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