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Weizenmehl Typ 550 DONATH MÜHLE

DON000394
15,20 € *
Inhalt: 5 kg (3,04 € * / 1 kg)

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  • DON000394
  • 4013618003949
  • Weizenmehl Typ 550 ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, EU-Bio-Logo Bio, EU-Bio-Logo
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Weizenmehl 550 hat einen ausgeglichenen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr feingriffig. Wie... mehr
Produktinformationen "Weizenmehl Typ 550"

Weizenmehl 550 hat einen ausgeglichenen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr feingriffig. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen. Für helles Gebäck, Pizzateig, Kuchen, Brot und Brötchen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Das Feinmehl eignet sich für Hefegebäcke und Kuchen aller Art.
Kühl und trocken.

Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Vegetarisch: Ja
Zertifikate: Bio, EU-Bio-Logo


Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
Donath-Mühle GmbH & Co. KG
Dorfstraße 9
DE - 86825 Bad Wörishofen-Stockheim
info@donath-mühle.de
WEIZENmehl 550** *aus biologischem Anbau *biologisch-dynamischer Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Weizenmehl Typ 550"

WEIZENmehl 550**
*aus biologischem Anbau
*biologisch-dynamischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal Fett: 1,2g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Weizenmehl Typ 550"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 72,4g
davon Zucker: 1,1g
davon Lactose: 0,5g
Ballaststoffe: 3,0g
Eiweiß: 10,3g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 6,0BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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