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Dinkelmehl Typ 630 demeter DONATH

DON000502
4,55 € *
Inhalt: 1 kg

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  • DON000502
  • 4013618005028
  • Dinkelmehl Typ 630 demeter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo
Dinkelmehl 630 ist das „Dinkel-Haushaltsmehl“. Es hat beste Backeigenschaften, einen leicht... mehr
Produktinformationen "Dinkelmehl Typ 630 demeter"

Dinkelmehl 630 ist das „Dinkel-Haushaltsmehl“. Es hat beste Backeigenschaften, einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack und einen ausgewogenen Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Das Korn wird in altbewährter, handwerklicher Art behutsam gemahlen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Helles Feinmehl, eignet sich vorzüglich für Hefegebäcke und Kuchen.
Kühl und trocken.


Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Zertifikate: Bio, Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo
Vegetarisch: Ja
Geschmack: leicht nussig
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)** *aus biologischem Anbau mehr

Inhaltsstoffe "Dinkelmehl Typ 630 demeter"

Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)**
*aus biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1472 kJ / 347 kcal Fett: 1,3g davon gesättigte... mehr

Nährwerte "Dinkelmehl Typ 630 demeter"

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1472 kJ / 347 kcal
Fett: 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 69,1g
davon Zucker: 0,50g
davon Lactose: 0,50g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 13,1g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,8BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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