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- Artikel-Nr.: DCP011381
- EAN: 4024691113814
- Schwarzer Sesam - ganz ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Schwarzer Sesam ist eine Kostbarkeit, die wegen dem hohen Ölgehalt und dem pflanzlichen Eiweiß... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Sesam - ganz"
Schwarzer Sesam ist eine Kostbarkeit, die wegen dem hohen Ölgehalt und dem pflanzlichen Eiweiß geschätzt wird. Insbesondere in der asiatischen Küche wird Sesam besonders gerne eingesetzt. Zur gerösteten oder ungerösteten Verwendung zu Müsli, Salat, Gemüse, Reis, Sushi, Fleisch oder auch zum Brotbacken. Frisch angeröstet entfaltet der Schwarze Sesam ein noch intensiveres Aroma. Daher wird er gerne zur würzigen geschmacklichen Abrundung verwendet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Zur Ergänzung der täglichen Ernährung. Kühl und trocken lagern.
Vegan: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | ungesüßt |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
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Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Inhaltsstoffe "Schwarzer Sesam - ganz"
Nährwerte bezogen auf 100 g...
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Nährwerte "Schwarzer Sesam - ganz"
Energie kJ / kcal: 2553 kJ / 599 kcal
Fett: 50,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,0g
Kohlenhydrate: 10,4g
davon Zucker: 0,2g
Ballaststoffe: 11,2g
Eiweiß: 20,9g
Salz: 0,05g
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