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- Artikel-Nr.: BGO685457
- EAN: 4039057419028
- Bandnudeln - Südtiroler Schüttelbrot 250g ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Das Weißhorn in den Fleimstaler Alpen ist kein besonders hoher Berg. Durch seine isolierte Lage jedoch bietet es einen unvergleichlichen Ausblick von Südtirol bis hinüber ins Trentino. Vom Etschtal her kommend erreicht man schließlich auf 1.200 m ü.NN den Eggerhof von Erich Gruber. Hier werden die BioGourmet Südtiroler Eiernudeln hergestellt.
Als gelernter Koch hat Erich Gruber seine Passion zum Beruf gemacht und sich der Herstellung außergewöhnlicher Eierteigwaren verschrieben. Bester Bio-Hartweizen, reines Bergquellwasser und die hervorragenden Bio-Eier von freilaufenden Hühnern sind Garanten für höchsten Genuss. Die Nudel-Kompositionen vom Eggerhof sind zudem auch „ein bisschen verrückt“: Bandnudeln mit „Südtiroler Schüttelbrot“, mit „Südtiroler Speck“ oder „Latschen und Bergkräutern“ lassen die Herzen höherschlagen und sorgen bei Feinschmeckern für willkommene Abwechslung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Nein |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | EU-Bio-Logo |
Inverkehrbringer / Verantwortliche Personen:
BioGourmet GmbH
Ochsenweg 1
DE - 71729 Erdmannhausen
info@bio-gourmet.com
Inhaltsstoffe "Bandnudeln - Südtiroler Schüttelbrot 250g"
HARTWEIZENGRIEß*, frische EIER* 20%, Brösel vom Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.* 17% (ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Wasser, SAUERTEIG*, Hefe*, Kümmelsamen*, Fenchelsamen*, MALZMEHL*, Gewürze*), Wasser, Kümmel*, Brotklee*.
Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte "Bandnudeln - Südtiroler Schüttelbrot 250g"
Energie kJ / kcal: 1549 kJ / 365 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 79g
davon Zucker: 5,3g
Ballaststoffe: 1,8g
Eiweiß: 13g
Salz: 0,38g