Fair Trade - Bio Kokosöl AMAN PRANA

Biologisches kaltgepresstes Kokosnussöl. In Glasverpackung zur Verhinderung der Migration aus Plastik.

Amanprana Bio Kokosöl macht jeden glücklich. Als kleines Familienunternehmen legt Amanprana Wert darauf, dass jeder mit unserem Bio-Kokosöl zufrieden ist. An erster Stelle Sie und Ihre Lieblinge. Aber auch die Umwelt. Und die Familien in Sri Lanka, die die Kokosnüsse pflücken und verarbeiten, sind Ihnen sehr dankbar. Sie nennen Amanprana „das glücklichste Kokosöl der Welt“. Amanprana trägt zum lokalen Wohlstand bei: Bildung, Bio-Landwirtschaft, Gesundheitswesen, Wohnen, Wasser und Strom.

7 Gründe, warum nur Amanprana Bio Kokosöl Vergine+ ist:
1. Das einzige originale Kokosöl (seit 2005).

2, Nach der Ernte ruhen die reifen Kokosnüsse 45 Tage lang. Dieser enzymatische Prozess verbessert den Geschmack und die Qualität.

3. Das einzige echte 100% rohe Kokosöl. Premium und (extra) vergine werden oft kaltgepresst. Aber das alleine reicht nicht aus. Bei fast allen hochwertigen und (extra) nativen Kokosölen wird das Fleisch zunächst durch einen Trocknungstunnel bei 90 bis 110 Grad gejagt. Verhängnisvoll für die vorhandenen Verdauungsenzyme. Diese werden inaktiv. Danach macht Kaltpressen nur noch wenig Sinn. Und ist dann auch keine rohe Qualität. Bei Amanprana wird das Fruchtfleisch langsam bei maximal 45°C getrocknet.

4. Amanprana hat eine längere Haltbarkeit, da die Luftfeuchtigkeit max. 0,06% beträgt (40% weniger Feuchtigkeit als die Norm von 0,1%).

5. 48 Stunden frischer-als-frisch Garantie: Für Amanprana werden die Kokosnüsse geschält, zu Zellstoff zerkleinert, 24 Stunden lang getrocknet und dann wird das Öl kalt gepresst. Also in max, 48 Stunden vom Pressen zum Öl. Das macht uns niemand nach.

6. Fair Trade Charter

7. Nur in Glas und mit kompostierbaren Etiketten. Wir verwenden kein Plastik.

Verwendung
Bio Kokosnussöl eignet sich ausgezeichnet zum Backen, Braten, Rührbraten im Wok und zum Frittieren.

Auf Brot schmecken Sie Cocos heraus, beim Kochen nicht. Ihre Gerichte erhalten einen milden Geschmack.

Kokosnussöl enthält sehr wenig MUFS (mehrfach ungesättigte Fettsäuren), wodurch dieses Öl das stabilste Öl zur Erhitzung ist. MUFS-reiche Sonnenblumen-, Soja- und Arachidöle dürfen nicht erhitzt werden.

Benutzen Sie Fair Trade Kokosöl auch als Lippenbalsam, Handcreme, Massageöl, etc. Erhitzen Sie Nahrungsmittel nie über 170 bis 180°C (Kokosöl selbst verträgt 230°C).

Oder frittieren Sie Fritten in nativem kokosnussöl von Amanprana. Pur Natur.

Enthält zahlreiche positive Eigenschaften, die beim Backen und Braten nicht verloren gehen. Mit einem milden Geschmack.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken lagern.