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- Artikel-Nr.: AGAF100993
- EAN: 4260096395473
- Roggensauerteig-Extrakt ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Erleben Sie die Vorzüge von Roggensauerteig-Extrakt Bio – 100g, Ihrem natürlichen... mehr
Produktinformationen "Roggensauerteig-Extrakt"
Erleben Sie die Vorzüge von Roggensauerteig-Extrakt Bio – 100g, Ihrem natürlichen Sauerteig-Konzentrat für perfekte Backergebnisse. Dieses hochwertige Produkt sorgt für den authentischen Geschmack und die erstklassige Konsistenz Ihrer Backwaren.
- Natürliches Sauerteig-Konzentrat: Unser Roggensauerteig-Extrakt wird aus reinem Bio-Roggen hergestellt und bietet eine natürliche Quelle für Sauerteig-Kultur. Ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren.
- Bio-Qualität: Frei von künstlichen Zusätzen, garantiert unser Sauerteig-Extrakt höchste Qualität und reinsten Geschmack. Perfekt für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen.
- Einfache Anwendung: Das Konzentrat lässt sich leicht dosieren und integrieren, um eine gleichmäßige Sauerteig-Entwicklung zu gewährleisten. Es verbessert das Aroma und die Textur Ihrer Backwaren.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Roggenbrote, Sauerteigbrot und viele andere Backrezepte. Verleiht Ihren Kreationen eine besondere Note und sorgt für eine perfekte Krume und Kruste.
Nutzen Sie Roggensauerteig-Extrakt Bio – 100g, um Ihren Backwaren einen authentischen Sauerteiggeschmack zu verleihen und die Qualität Ihrer Rezepte zu steigern. Ein unverzichtbares Produkt für alle Brotliebhaber und Hobbybäcker.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | EU-Bio-Logo |
Weiterführende Links zu "Roggensauerteig-Extrakt"
Roggenmehl*, Starterkulturen. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Inhaltsstoffe "Roggensauerteig-Extrakt"
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1440 kJ / 340 kcal Fett: 1,4g davon gesättigte...
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Nährwerte "Roggensauerteig-Extrakt"
Energie kJ / kcal: 1440 kJ / 340 kcal
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 66,0g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 9,3g
Eiweiß: 8,7g
Salz: <0,01g
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