Hirschhornsalz AGAVA

Hirschhornsalz ist ein traditionelles Backtriebmittel, das seit Jahrhunderten in der Backkunst verwendet wird, insbesondere für flache Gebäcke wie Lebkuchen, Spekulatius und Plätzchen. Dieses Produkt sorgt für eine besondere Lockerheit und zarte Textur, die Ihre Backwaren leicht und luftig macht.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Lebkuchen, Spekulatius, Amerikaner und andere flache Backwaren, bei denen eine flache und dennoch lockere Struktur gewünscht ist.
• Traditionelles Backtriebmittel: Hirschhornsalz setzt bei höheren Temperaturen Gase frei, die den Teig auflockern und ihm die gewünschte Textur verleihen.
• Einfache Anwendung: Ein Must-Have in der Weihnachtsbäckerei! Perfekt dosiert für verschiedene Rezepte – für perfekte Backergebnisse.
• Hochwertige Qualität: Unser Hirschhornsalz wird sorgfältig hergestellt und bietet die beste Qualität für Ihre Backkreationen.

Mit Hirschhornsalz – 50g bringen Sie Tradition und Qualität in Ihre Küche. Es eignet sich besonders gut für Rezepte, bei denen eine flache, lockere Struktur erwünscht ist, und ist ein unverzichtbares Backtriebmittel für Ihre Weihnachtsbäckerei.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.