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- Artikel-Nr.: SPI40550
- EAN: 4022381107181
- Nackthafer - demeter ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
Nackthafer wird auch als Sprießkornhafer bezeichnet und schmeckt leicht nussig. Verwenden Sie Nackthafer gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli sowie für Bratlinge oder Suppen. Gekocht eignet er sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.
Rezept: Frischkorn-Müsli
Zutaten: 100 g Nackthafer, 150 ml Wasser,
250 g Naturjoghurt, 1 Apfel, 1 TL Honig
Zubereitung:Nackthafer grob mahlen, mit Wasser verrühren und zugedeckt mindestens45 min. quellen lassen, am besten über Nacht. Joghurt unterrühren, Apfelgrob reiben und untermischen, Honig dazu geben. Nach BeliebenHaselnüsse, Mandeln oder Saaten grob gemahlen oder ganz untermischen.Ein Löffel Sahne macht das Müsli noch cremiger.
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Zertifikate: | Bio, Demeter, demeter, EU-Bio-Logo |
Vegetarisch: | Ja |
weitere Eigenschaften: | nicht aromatisiert, Rohkostqualität |
Geschmack: | Hafer, leicht nussig |
Inhaltsstoffe "Nackthafer - demeter"
**aus biodynamischem Anbau
Nährwerte "Nackthafer - demeter"
Energie kJ / kcal: 1469 kJ / 349 kcal
Fett: 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 55,7 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 10,7 g
Salz: 0,02 g