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- Artikel-Nr.: RAA9030
- EAN: 4019839890306
- Herstellernummer: 9030
- BIO Kakao Nibs ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
-
Raab Bio Kakao Nibs sind die gebrochenen Kerne der Kakaobohne. Nach der Ernte werden die... mehr
Produktinformationen "BIO Kakao Nibs"
Raab Bio Kakao Nibs sind die gebrochenen Kerne der Kakaobohne. Nach der Ernte werden die Kakaoschoten geöffnet. Im Anschluss folgt die Fermentation, ein natürlicher Prozess, bei dem sich das Fruchtfleisch der Kakaoschote auflöst und die Bohnen an Bitterkeit verlieren. Nach dem Säubern, Trocknen und Schälen wird der Kern der Bohne entnommen und in Stückchen (Nibs) gebrochen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Vegan: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo, Fair Trade |
Weiterführende Links zu "BIO Kakao Nibs"
geröstete Kakaobohnen (100%)* *kontrolliert biologischer Anbau
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Inhaltsstoffe "BIO Kakao Nibs"
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g Portionsbeschreibung: 10g Portionsgröße: 10 Portion Packung: 15...
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Nährwerte "BIO Kakao Nibs"
Portionsbeschreibung: 10g
Portionsgröße: 10
Portion Packung: 15
Energie kJ / kcal: 2425 kJ / 580 kcal
Fett: 55g
davon gesättigte Fettsäuren: 34g
Kohlenhydrate: 8,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 11g
Salz: <0,01g
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