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Espresso Ankole - ganze Bohne GEPA

GEP686892
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • Espresso Ankole - ganze Bohne ist mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
  • Bio
In Uganda werden seit Generationen die Kaffeebohnen sonnengetrocknet und über offenem Feuer... mehr
Produktinformationen "Espresso Ankole - ganze Bohne"

In Uganda werden seit Generationen die Kaffeebohnen sonnengetrocknet und über offenem Feuer geröstet. Wir lassen die Ernte für unseren würzig-aromatischen Bio Espresso Ankole im Langzeitröster veredeln, um all ihre Geschmacksnuancen auf schonende Weise zur Geltung zu bringen. Während Arabica unserem Ankole Frucht und Säure verleiht, schenkt ihm Robusta feine Würze.

  • Testsieger bei ÖKO-TEST
  • Ideal für Kaffee-Vollautomaten
  • Dieser Kaffee ist von Beginn an klimaneutral geröstet

Die Kleinbauern von ACPCU (Ankole Coffe Producers´ Co-operative Union) ernten den besonders hochwertigen Canephora (Robusta) im fruchtbaren Hügelland von Bushenyi. Viele Frauen gehören dazu und bewirtschaften eigene Kaffeegärten oder tragen in der Verarbeitung zum Erfolg der Kooperative bei. Gemeinsam haben sie zum Fairen Handel gefunden und nicht nur die Erntemengen, sondern auch die Güte ihres Kaffees durch ökologischen Anbau stetig gesteigert. Zusätzlich zur Fair Trade- und Bio-Prämie erhalten sie von der GEPA einen Qualitätszuschlag. Auf diese Weise werden Investitionen in die Zukunft und die Schulbildung ihrer Kinder möglich.

Hinweise zur Handhabung und Lagerungideal für Kaffee-Vollautomaten geeignet als lange Tasse oder Schümli; Geschmack 3,5 (1-= mild, 5-= kräftig)trocken lagern
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
weitere Eigenschaften: ungesüßt
Zertifikate: Bio
Geschmack: Arabica, Espresso, Röstkaffee
Bio Arabica / Robusta Mischung ° = aus fairem Handel * = Zutaten aus ökologischem Landbau... mehr

Inhaltsstoffe "Espresso Ankole - ganze Bohne"

Bio Arabica / Robusta Mischung
° = aus fairem Handel
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
*kontrolliert biologischer Anbau
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