Vinaigre de pomme et de coing ÖLMÜHLE SOLLING

Fabriqué à partir de variétés locales de coings et de pommes par fermentation acétique naturelle. Non filtré et non pasteurisé.

Le vinaigre dans la cuisine
raffinée : avec nos vinaigres raffinés et nos huiles fraîchement pressées, tu peux préparer une vinaigrette aux variations infinies. La recette de base est très simple : 1 volume de vinaigre, 3 volumes d’huile, ainsi que du sel et du poivre à ton goût. Nos vinaigres sont également parfaits pour relever les soupes et les sauces, ainsi que partout où une touche d’acidité apporte un petit plus. Astuce : un petit trait de vinaigre de pomme, de cerise acide ou de cassis dans de l’eau minérale, c’est particulièrement rafraîchissant et désaltérant !

Conseils d’utilisation et de conservation
: à conserver au frais et à l’abri de la lumière ; à consommer rapidement après ouverture.